Rumsteak de boeuf(600g)
600g (environ 4/5 personnes) Possibilité de la tailler plus épaisse pour griller comme une cote de bœuf (1.700 kg). A griller Conditionné sous vide Environ 15 jours de DLC.
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600g (environ 4/5 personnes) Possibilité de la tailler plus épaisse pour griller comme une cote de bœuf (1.700 kg). A griller Conditionné sous vide Environ 15 jours de DLC.
0.800g environ pour 5 personnes. Autre poids disponible (1.500kg/2.000kg). A rôtir. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
500g (environ 2/3 personnes) A griller. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
1.600 kg (environ 5 personnes) A griller/à rôtir. Conditionné sous vide. Environ 12 jours de DLC.
200 g environ par personne. Pièces disponible:(600g,1000g,1500g) Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
250g environ. A griller. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
200g environ. A griller. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
350 g environ Autre poids disponible( 700 g) A griller. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
250g la pièce environ A griller. Conditionné sous vide. Environ 12 jours de DLC.
250g environ. A griller. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
160 g environ (conditionnées par 2). A griller. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
350 g environ Autre poids disponible( 700 g) A griller. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
180g environ. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC. A griller.
1 kg (environ pour 5/6 personnes). A griller/à rôtir Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
550g environ(4 personnes). A rôtir. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
350 g environ(pour 2 personnes). Taillée pour rôtir (1.100 kg a 1.200 kg). A griller/à rôtir. Conditionné sous vide. Environ 12 jours de DLC.