Epaule d'agneau roulée sans os (1.150 kg)

27,20 € TTC

(24,95 € kg)

1.100 a 1.200 kg (environ 6 personnes).

Conditionné sous vide.

Environ 15 jours de DLC.

A rôtir.

Quantité

 

Frais de port offert à partir de 100€ d'achat

 

Expédition sous 48/72h ouvrées

 

Paiement sécurisé

Ce rôti est préparé à base d'une épaule d'agneau que nos bouchers désossent avec le plus grand soin. Dénervée et dégraissée elle est enfin roulée et entourée de barde de lard afin de lui donner la forme d'un rôti.

Cuisinée au four ou en cocotte, vous serez surpris par la saveur et la tendreté de ce rôti.

CUISSON : A rôtir.

CONSEIL : Une heure au four a 180°(ou à la cocotte bien faire revenir avant de le couvrir)

ORIGINE : France.

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